En skotsk-drevet samtale med Nick Offerman
2023-02-10 21:22:03 by Lora Grem
Hvis det er én ting Nick Offerman og Ron Swanson, hans breakout-rolle på Parker og rekreasjon , kan bli enige om at det er dette: den iboende gleden ved å slappe av et kvalitetsglass scotch . Selvfølgelig er de enige om mye mer: Selv om de er veldig forskjellige personlighetsmessig (den virkelige Offerman er kjærlig og fordomsfri sammenlignet med den sta-curmudgeon Swanson), har begge en affinitet for trearbeid, natur og biff. Men det er skotten som brenner, bokstavelig og billedlig talt, varmest i magen deres.
Så det er ingen lykkelig ulykke at en kreativ avgjørelse for karakteren hans har utviklet seg til at Offerman har blitt en pitchman for det skotske destilleriet Lagavulin. De to har også samarbeidet om en trio av flasker med Lagavulin i begrenset opplag som bærer Offermans navn. Deres siste kreasjon, Lagavulin Offerman Edition: Charred Oak Cask, er en smokey scotch som Swanson selv ville salivert over.
Over et glass av sin egen drikkoffer snakket Offerman med LocoPort om emner man absolutt burde—må?—snakke om mens han virvlet et strålende glass brunfarget himmel: hans lidenskaper, skotsk, gårdskultur og forfatteren Wendell Berry. Denne samtalen er redigert for klarhet og lengde.
Esquire: Husker du din første scotch?
Nick Offerman : Det rare er at det faktisk var Lagavulin 16. Det er lett å huske fordi jeg er fra en liten by i Illinois og jeg var så kulturelt uvitende da jeg vokste opp. Det var en utrolig luksus da jeg begynte å drikke øl, fordi du måtte kjøre en halvtime til en bestemt bensinstasjon for å få en sixpack med St. Paulie Girl, Heineken eller Corona. Det var premium-importen, og bortsett fra at du bare hadde de store innenlandske tingene; dette var på 80- og 90-tallet. Da jeg endelig flyttet til Chicago og ble teaterskuespiller, var det utrolig at jeg kunne finne en bar hvor jeg kunne få Guinness på trykk. Jeg var som, Hva er dette, Paris?! Det var utrolig. Da vennen min ga meg mitt første glass whisky, var jeg rundt 29.
Å, det var på min alder da jeg prøvde det første gang.
Det slo sokkene av meg. Det er ikke slik at jeg var en del av en kultur der jeg gikk ut på barer og hadde råd til det jeg ville. Jeg var teaterskuespiller og jeg visste ikke om god scotch, jeg visste bare om whisky.
KJØP NÅ
KJØP NÅ
$96 på Reserve BarJohnnie Walker kom aldri din vei?
Jeg mener, jeg har hatt det. Jeg har hatt blandinger, men ingenting har festet seg med meg bortsett fra at Lagavulin; den har en så virkningsfull smaksprofil. Jeg hadde nok ikke mange andre whiskyer mellom min første Lagavulin og da Parker og Rec startet ca 10 år senere. Så det var rart fordi det viste seg at Lagavulin også var [showskaperen] Mike Schurs favoritt. Det var bare et lykketreff at han la det på skrivebordet til min karakter Ron Swanson.
Vel, la oss ta en drink. Hva sier du når du skåler, forresten?
Det avhenger av hvor jeg er, men når jeg er rundt i Scotch, sier jeg «Sláinte».
Helse , Herr.
Helse.
Det er bra. Det er en smokiness der, som jeg tror egner seg til en vedfyrt ild og fine uklare minner.
Det er sant. Det er noe virkelig uutgrunnelig med måten det utnytter en følelse av minne og komfort på. For meg vokste jeg opp i et hus som hadde tre vedovner. Når jeg tenker på hva jeg vil ha i en kolbe når jeg er ute og hogger ved, er det denne profilen. Det er et varmende bål i et glass.
Faren min er en stor skotsk fan, og den dag i dag er det fortsatt den største godbiten for ham, spesielt rundt høytider eller en bursdag. Drikker din skotsk?
Jeg snudde faren min single malts . Jeg kommer fra en stor bondefamilie og de nyter en Manhattan eller en gammeldags og mye innenlandsk øl. Det er en nøysomhet ved det; hans whiskyvalg ville innebære en rimelig pris. Blant annet da jeg kunne reise bort til byen og bringe hjem til familien min, var single malt scotch og han ble en stor fan også. Han har til og med vært involvert i noen av Offerman-uttrykkene, og han er også i noen av reklamene.
Offerman som Ron Swanson, til høyre, videre Parker og rekreasjon .Har du et favorittsted å ta en drink av skotsk?
Når vi skal fiske opp i Minnesota. Min far, bror og jeg vil være sammen med hele familien; vår mor og to søstre og noen nieser, vi skal spille Uicher eller Liverpool Rummy. Begge disse kortspillene er åpenbart drevet av denne drikken.
Hvordan oppsto dette samarbeidet med folket på Lagavulin?
Det er litt av en eventyrlig kvalitet over det. Det er som om noen sa: «Hør du må representere massasjene våre, så vi må massere deg og vi betaler deg for så mange rygggnisninger du vil. Er du kul med det?' Så dette omgår på en måte overfladiskheten som er forbundet med, for eksempel, godkjenning av en tannkrem eller noe. Økologisk kom jeg sammen med favorittdrinken min gjennom TV-programmet mitt. Ron Swanson, min karakter, var kjent for sin kjærlighet til scotch, biff, bacon, egg, friluftsliv, kanoer og kvinner som så ut som min kone. Merkelig nok ble det blandet sammen til det punktet hvor vi til og med endte med å skyte på Lagavulin-destilleriet i Islay, Skottland. De sa, 'La oss fortsette med dette!' så vi endte opp med å lage nesten . Det er latterlig at dette har rammet meg, og så alt jeg kan gjøre er å fortsette å prøve å passe på oppførselen min, ta oppvasken slik at de forhåpentligvis får meg tilbake igjen.
Men for å være ærlig, du er en god skuespiller; du kunne lett blitt kastet ut som en som hater scotch også.
Vel, takk. Det er sjenerøst. Eller jeg kunne ha blitt kastet ut som en som liker vodka eller noe sånt usmakelig.
Jeg vet at du er en produktiv forfatter, og avdøde Stephen Sondheim forklarte en gang at selv om han skrev instrumentale stykker nøkternt, ville han aldri skrive en sang med tekster uten et glass med noe nær ham. Drikker du scotch mens du skriver eller gjør andre aktiviteter for den saks skyld?
Jeg visste aldri det om Sondheim, men jeg er ikke overrasket over at det er litt alkymi i hans geni. Når jeg skriver en musikal, røyker jeg bare stump, og det er grunnen til at jeg aldri har fullført én sang [ ler ]. Men når jeg drikker generelt, kommer jeg fra en hardtarbeidende familie, og jeg unngår vanligvis dagsdrikking. Spesielt jo eldre jeg blir. Så jeg tar vanligvis ikke en drink før senere. Når jeg har drukket et glass scotch kombinert med å skrive noe, synes jeg det vanligvis er ganske hyggelig, men jeg er aldri på mitt beste. Produktene som kommer fra skriving mens du drikker krever vanligvis litt nedtoning neste dag, da jeg vanligvis blir litt for brennende. Som det meste av det jeg gjør, prøver jeg å ha alle fakultetene mine tilgjengelige og uskyet når jeg lager ting. Når jeg er ferdig med arbeidet mitt, enten det er å skrive, fremføre eller trearbeide, så vil jeg belønne meg selv med en dessert av et godt, pent glass scotch.
Du passer så godt inn i to vidt forskjellige verdener, både Hollywood og det kreative fellesskapet, så vel som med hardtarbeidende allemannstyper. Hvordan finner du balansen mellom de to?
Jeg må være ærlig, jeg tror ikke jeg ville endt opp som en slik arbeiderklasse-type eller beholdt min slags allemannsegenskaper hvis jeg kunne ha hjulpet det. Jeg gikk på teaterskolen og jeg var ikke særlig flink, så mens de talentfulle barna ble overøst med utmerkelser og lærte å være stjernen i forestillingen, ble jeg ikke kastet inn i mye av noe. Så jeg ble kulissesnekker i mange år mens jeg ventet på å bli skuespiller. Og i ettertid er jeg veldig takknemlig for at det skjedde fordi det var det som førte meg til min trearbeidsdisiplin og tillot meg å fortsatt føle at jeg kan holde hodet rundt min utrolige familie av offentlige tjenestemenn i den lille byen Illinois.
Ordføreren i byen er faren min, og hele familien er enten sykepleier, ambulansepersonell, bibliotekar, skolelærer eller bonde, med broren min en håndverksbrygger. Så de er alle jordens salt, og jeg er en utrolig svart får som gikk for å bli en kunstner som bor i byen. Men det er en pågående ting, og de to verdenene henger ikke så godt sammen. Når mine mest uinformerte om-Hollywood-familiemedlemmer hjemme spør meg om det, vil de lure på om jeg møtte Arnold Schwarzenegger og når jeg kommer til å være på TMZ.
Jeg kunne ha blitt kastet ut som en som liker vodka eller noe sånt usmakelig.
Jeg vil si lykkelig uinformert.
Ja, absolutt. Men jeg elsker jordbruk og landbruk også, så vi skal snakke om livene deres eller huset mitt som min kone Megan [Mullally] og jeg deler i Los Angeles fordi de egentlig ikke kan forstå hva slags ting jeg jobber med som skuespiller . De rister på hodet og sier: Hva er det?' Men samtidig er alle de barna fra teaterskolen som aldri måtte svinge en hammer og aldri måtte utføre fysisk arbeid i livet sitt, forvirret over den siden av meg – «nå har du laget dette bordet? Hvordan kunne du gjøre det?'
Jeg føler at de mest fullformede menneskene i show-business, eller en hvilken som helst karriere, er de som gjør det senere i årene.
Vel, jeg trodde jeg hadde 'gjort det' da jeg møtte og giftet meg med Megan Mullaly, en legendarisk skuespillerinne som er nydelig og jeg anser miles over meg på alle måter bortsett fra å bruke verktøy. Jeg er fortsatt bedre på det [ ler ]. Men i begynnelsen av 30-årene hadde jeg en trebutikk og jobbet som en ukjent skuespiller, spilte gjestestjerneroller i filmer og betalte helseforsikringen min og levde sunt. Jeg tenkte: 'Hellige ku, dette er mye bedre enn jeg noen gang trodde jeg skulle gjøre.'
Men jeg var 38 da jeg ble rollebesatt som Ron Swanson Parker og rekreasjon og det var bare en gal katapult; det var en skyrocket jeg aldri kunne ha skjønt. Jeg gikk fra å være ganske ukjent til å ha mye mer relativ synlighet og mye mer slagkraft; hva enn jeg brakte til bordet hadde plutselig blitt gjort åpenbart for folk av de geniale forfatterne og skaperne av Parker og Rec . Så gjennom min lykke måtte jeg plutselig begynne å ansette ansatte til trebutikken min.
Men det er det interessante; hvis ting går for bra for deg, så er alt du gjør skuespillerjobber. Så enhver annen del av livet, som å ta vare på hjemmet ditt, lage mat, bygge møbler, kjæledyr eller barneoppdragelse, jo mer vellykket du er, jo mer sannsynlig er det at du betaler andre mennesker for å ta seg av disse andre aspektene. Jeg ville ikke anklage meg selv for å ha råd eller visdom – jeg hadde bare ikke muligheten eller valget til å bli det. Så jeg var så heldig å bli arbeider og så fikk jeg noen morsomme skuespillerjobber. Nå er jeg 52 og jeg prøver fortsatt alltid å balansere disse tingene.
Du har nylig spilt inn lydboken for forfatteren Wendell Berry's Behovet for å være hel . Hva driver deg til å bruke plattformen din til å øke bevisstheten om noen som Wendell og hans idealer?
Jeg føler bare at jeg har en ganske god selverkjennelse, og en del av det innebærer å vite at jeg kan være sjarmerende for et publikum og at jeg kan få folk til å le og snakke om ting på en relativt kunnskapsrik måte. Men jeg vet også at jeg er utrolig uvitende som menneske. Det er vi alle. Så hvis jeg har synlighet og har folks ører, hvorfor ikke? Men jeg kom tilfeldigvis over denne forfatteren Wendell Berry, og jeg forstår ikke hvorfor han ikke er Bob Dylan eller krevde lesing på alle skolene våre. Hans forfatterskap er så full av sunn fornuft og utrolig empati overfor mennesker, men også planeten. Det rører meg til tårer, så når jeg får muligheten, vil jeg bare dele det med folk.
Offerman og hans kone, Megan Mullally, 2008.Hva var det med Wendells forfatterskap du tok så umiddelbart til?
Når kunst er sublim, har den den varme følelsen av at kunstneren på en eller annen måte mente det spesielt for deg. Da jeg leste Wendell Berrys historier tidlig, tar han vanlige mennesker, vanligvis i et bondesamfunn, og i ett tilfelle et fiktivt samfunn ved bredden av Kentucky River, og han gir dem så mye ærbødighet. Han adler det harde arbeidet vi alle gjør for å ta vare på oss selv, land, dyr og økosystemer. Hans forfatterskap handler om normale mennesker som har et ansvar overfor samfunnet og naboene. En av Wendells landbrukskolleger, Aldo Leopold, har et flott sitat som jeg vil omskrive: «Å være en god konservator av planeten betyr å gjøre det rette selv når ingen ser på, og selv når det å gjøre feil ting er lov.»
Wendells historier handler i utgangspunktet om min mor og far og deres foreldre; disse ukjente menneskene som er helgener for meg fordi de gir av seg selv, de lever tjenesteliv utakknemlig fordi de forstår at det er det rikeste, mest givende livet. Ikke jage materialisme, ikke være forbruker i dette prangende, raskt bevegelige engangssamfunnet. Men ser på hvordan de kan ta vare på samfunnet sitt på en bærekraftig måte.
Så Wendell er en person som blander kunst og hjertet, noe som minner meg mye om deg. Stemmer det?
Det gjør det, og det er derfor jeg ble så rørt av ham.
Vel Nick, jeg er like beruset og fornøyd med å snakke med deg.
Vel, jeg setter pris på det. Jeg føler meg heller ikke misfornøyd. Takk for at du er mild mot meg.